Silvester-Dinner im Grüezi

Kulinarisch das Jahr 2014 mit den

Liebsten ausklingen lassen!

Feiern sie in einer gemütlichen Atmosphäre und genießen sie die ruhige Lage im Stadtpark Steglitz, fern ab vom großen Silvestertrubel Berlins.

Freuen Sie sich auf die köstlichen Kreationen unserer Küche und lassen sie sich mit einem 5 Gang Menü

von unserem Küchen-Team verwöhnen!

Menübeginn 19.30 Uhr

Reservierung erforderlich (Vorkasse)

Frühbucherrabatt (bis 15.12.14)

69€ 59€ p.P.

 

Silvestermenü

gebratene Garnelen

an Gelbe Beete-Püree, Rote Beete-Würfel

und Estragongeleé

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Wild-Maultasche

in einer Gemüseconsommé

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gedünsteter Kabeljau

auf Limettenrisotto mit tourniertem Gemüse

und einer Hummerschaumsauce

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Tranchen vom Chateubriand

mit Kartoffelbaumkuchen glasierten Rosenkohlblättern

und einer Sauce Bernaise mit Granatapfel

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Schoko Trilogie

Schokosouffle,

marmorierte Schokoladenmousse und ein

Schoko-Zimtparfait an Gewürzpflaumenragout