Gänsezeit mit verschiedenen schmackhaften Wintergerichten

Vom 11.11.2015 bis 27.12.2015

Wild-Maultasche

in einer Gemüseconsomme

6,50€

 

Entenbruststreifen auf einem Nüsslisalat

mit einer Himbeer-Vinaigrette

9,50€

 

Gänsekeule wahlweise mit Rot oder Grünkohl

Kartoffelklöße und Sauce

17,50€

 

Gänsebrust wahlweise mit Rot oder Grünkohl

Kartoffelklöße und Sauce

17,50€

 

Hirschbraten

mit hausgemachten Kroketten

und Grüne-Bohnen im Speckmantel

20,90€

 

Gewürzpflaumen

mit Vanillecrumble und einer

Kugel Vanilleeis

5,50€