Ab sofort finden Sie auf unserer Karte leckere Wildspezialitäten aus der Region. Wir freuen uns auf Ihren Besuch – eine Tischreservierung wird empfohlen!

Ihr

Grüezi-Team

 

Steinpilzcremesuppe

6,50€

 

Wildterrine an Feldsalat

mit einer Sauce Cumberland

8,90€

 

Wallnussbandnudeln

In einer Steinpilzrahmsoße, Cherrytomaten und Rucola

10,90€

 

Wildschwein Gulasch

mit hausgemachten Spätzle

13,50€

 

Hirschbraten

mit hausgemachten Rotkohl

und Serviettenknödel

20,90€

 

Flammkuchen

mit Wildschweinschinken, Frühlingszwiebeln

und Datteln

12,50€

 

Wildbratwurst

mit Rösti und einer Rosmarinjus

12,90€